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ブログとは

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このブログでは、市場の中を歩き回って見つけた旬の食材や旨いもん、市場で働く人達のちょっといい話やオモシロイ話。中央市場の料理教室の様子、そしてちょっぴり自分の思いや個人的な近況などなど思いつくままに随時更新していきます。 神戸の市民のみなさんと中央市場の人たちとをつなぐような楽しいブログになればいいなと思っています。

ブログとは

性別:女性
血液型:A型
性格:おおざっぱ
趣味:パッチワーク
中央市場のPR、料理教室の企画・運営などを行っているマーケットピア神戸株式会社の担当者です。

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中央市場の親子ケーキ教室
本日の親子ケーキ教室は、バナナ入りのガトーショコラです。
これ絶対おいしい組み合わせ。
小麦粉を使わず作っております。

チョコレートがだんだん冷めてくると生地が重たくなり
混ぜにくくなるので手早い作業が必要となります。


おうちの方と一緒に頑張ってました。

それぞれバナナの配置も違い個性があります。

出来上がりました!!

途中雪が降ったりして帰りが心配でしたが、
帰られる頃には止んでよかったです。

出来立てもおいしいけれど、しっかり冷やして
食べるのもおすすめです。

2月はキャロットケーキをします。
ご参加お待ちしております。







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