神戸市中央卸売市場（神戸本場）の料理教室・とれたて市場クラブ＆魚果菜塾

魚果菜塾(ととかな)とは・・・

とれたて市場クラブイベント “中央市場の魚果菜（ととかな）塾”

神戸市民の台所として、食べる事を大切に考える中央市場には、みなさんに知ってほしい「本物の味」があります。そして、それぞれの食材のスペシャリストがいます。
食材のことをきちんと知って、学んで、味わって毎日の暮らしに生かしてもらえたら・・・そんな思いで開催しています。

■ 第137回　親子で学ぶ！きゅうり消費拡大プロジェクト！
きゅうりの主産県（福島・群馬・徳島・愛媛・高知・香川・福岡・佐賀・宮崎）と青果卸でつくる『京阪神きゅうり消費拡大プロジェクト』開催します。いつもは大人の勉強会と銘うって開催している魚果菜塾ですが、今回は小学生親子を対象として実施します。開催当日の4月19日は『よいきゅうりの日』として制定されています。年中出回り、私たちの食卓には欠かせない存在のきゅうりには生産地の努力があってこそ。産地ＪAグループ9団体と京阪神の青果卸のきゅうりへの熱い思いをお届けします。
日時・定員	2025年4月19日(土)　11：00～12：00
講師	JA高知県営農販売事業本部　大阪事務所沖本　春氏
場所	中央市場の料理教室
締切	2025年4月9日(水)　必着（応募者多数の場合は抽選）申し込みは下記アドレスにメールでお願いします
参加費	小学生親子1組2名500円（試食とお土産付き）小学生のお子様のみ追加お一人様100円にて承ります。
お申込み・お問い合わせ	お申込は、希望講座、代表者の氏名、連絡先、参加人数を記入の上　ichibanokyoshitsu@kobe-honjo.jp へお願いします。　受付時間：平日10:00－16:00　(休市日を除く) 　締め切り後、ご案内の返信メールを差し上げます。
後援	一般社団法人　神戸市中央卸売市場運営協議会

会員募集中

「とれたて市場クラブ」は、直接市場に足を運んでいただいて、中央市場をより身近に感じてもらいたいという思いから発足しました。年会費は無料！どなたでもご参加いただける中央市場のファンクラブです。
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