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ブログとは

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このブログでは、市場の中を歩き回って見つけた旬の食材や旨いもん、市場で働く人達のちょっといい話やオモシロイ話。中央市場の料理教室の様子、そしてちょっぴり自分の思いや個人的な近況などなど思いつくままに随時更新していきます。 神戸の市民のみなさんと中央市場の人たちとをつなぐような楽しいブログになればいいなと思っています。

ブログとは

性別:女性
血液型:A型
性格:おおざっぱ
趣味:パッチワーク
中央市場のPR、料理教室の企画・運営などを行っているマーケットピア神戸株式会社の担当者です。

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中央市場の親子ケーキ教室
今日はリンゴのクランブルケーキを作りました。
程よく煮たリンゴとバター生地にザクザククランブルを
のせてじっくり焼き上げます。

もちろん皆さんにもリンゴから煮て頂きます。

今日のリンゴは大きくてリンゴ自体がとっても甘い。

姉妹で仲良く取り組んでいただいたり

生地ももったいないのでちゃん採ってえらい!!


ハイ。おいしそうに出来上がりました。




次回は12月23日(土)
クリスマスケーキです。

ご参加お待ちしております。




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