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ブログとは

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このブログでは、市場の中を歩き回って見つけた旬の食材や旨いもん、市場で働く人達のちょっといい話やオモシロイ話。中央市場の料理教室の様子、そしてちょっぴり自分の思いや個人的な近況などなど思いつくままに随時更新していきます。 神戸の市民のみなさんと中央市場の人たちとをつなぐような楽しいブログになればいいなと思っています。

ブログとは

性別:女性
血液型:A型
性格:おおざっぱ
趣味:パッチワーク
中央市場のPR、料理教室の企画・運営などを行っているマーケットピア神戸株式会社の担当者です。

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冬のあらしもほどがある。
先週末に開催しました市場のさかなごはん。
テーマはタラです。
その週は、とっても寒い週と言われておりました。
そして、寄りにもよって開催当日が一番寒いという悪天候。
お魚が手に入るかどうかの一大事。
何せ、市場のさかなごはんですから。
でも、ありました。さすが市場。
ありがとうございます。

途中にさせていただいております、
北井先生の『タラ講座』

さかな好きのお子様たちに白熱した内容に
なっております。

お子様が主体的に取り組んでいただく事を大切にしております。

フィッシュアンドチップスとバターライス、
蕪のドレッシングのサラダ。リンゴケーキと盛りだくさん。
教室終了直後に激しく振り出した雪。皆さん大丈夫でしたか?
無事に帰っていただけましたでしょうか。

来年度もお子様にお魚大好き!!になって頂けるように
先生も色々計画中です。お楽しみに。









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