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ブログとは

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このブログでは、市場の中を歩き回って見つけた旬の食材や旨いもん、市場で働く人達のちょっといい話やオモシロイ話。中央市場の料理教室の様子、そしてちょっぴり自分の思いや個人的な近況などなど思いつくままに随時更新していきます。 神戸の市民のみなさんと中央市場の人たちとをつなぐような楽しいブログになればいいなと思っています。

ブログとは

性別:女性
血液型:A型
性格:おおざっぱ
趣味:パッチワーク
中央市場のPR、料理教室の企画・運営などを行っているマーケットピア神戸株式会社の担当者です。

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からだ想いのしあわせごはん
吉田先生のお料理の発想には毎回驚くところ満載。
なんでそんな発想ができてこんなに簡単に仕上がるのか!
その上、からだ想いときております。

特に煮豚、これは本当に目からうろこ。
今まで、何だったんだ。私の煮豚時間返してほしい。

夏の疲れを吹っ飛ばすニンニクたっぷりのトマトごはん。
野菜がいっぱいとれるツナドレッシングのサラダ。
そして、ヘルシーに作れるナスの煮びたしは大葉と茗荷が
アクセントになっております。
そして極めつけはシャーベット。アッという間に作れてしまう。


次回は10月19日(木)
魚介がいっぱいのメニューです。

皆様のご参加お待ちしています。
詳しい内容は8月末のホームページで。







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