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ブログとは

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このブログでは、市場の中を歩き回って見つけた旬の食材や旨いもん、市場で働く人達のちょっといい話やオモシロイ話。中央市場の料理教室の様子、そしてちょっぴり自分の思いや個人的な近況などなど思いつくままに随時更新していきます。 神戸の市民のみなさんと中央市場の人たちとをつなぐような楽しいブログになればいいなと思っています。

ブログとは

性別:女性
血液型:A型
性格:おおざっぱ
趣味:パッチワーク
中央市場のPR、料理教室の企画・運営などを行っているマーケットピア神戸株式会社の担当者です。

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魚のさばき方教室とトボトボ


今月は、ほぼ毎月曜日

山嵜先生に来ていただいています。


そして初めてのさばき方教室

今月も満員御礼申し上げます。







鯵1尾がこんなに豪華に変身。



来月は7月7日月曜日です。




このあと山嵜先生は、


ピッカピカのサーフボードを車に載せて、


颯爽と林崎の海へと走り去っていきました。


かっこええなぁ~。








今日も郵便出すのが間に合わなかった。


月に3回くらいは


中央郵便局の時間外窓口へ


トボトボと歩いていきます。


残業終わりに行くのは非常にしんどいです。


いい加減、郵便局の集配の時間


学習したいと思います。




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