神戸市中央卸売市場本場 新鮮食材情報発信！

今年最後の魚果菜塾は

「北海道のゆりね」

７０名のお申込みがありました。






ドキュメント「ゆりねを箱から掘り出すところ」



ホクレンの三谷さんが丁寧な講義をしてくださいました。

美味しい北海道野菜の選び方は・・・

「美味しそうに見えるのを選んでください」

確かに間違いなさそうです。




ゆりねごはんにゆりねのかき揚げにゆりねの梅肉和え。

お土産もいただいて、

皆さんにも喜んでいただきました。







ブログに乾燥しすぎて東京砂漠と書いたら

ゴビ砂漠に塗ってねと

ハンドクリームをいただきました。

同じ皮膚だし、いいかなと思って顔に塗ってみたけれど、

私の顔の面倒を見てくれている財木商店のＮちゃんに

「それはちょっとどうでしょう・・・」と言われてしまった。

手と顔は別らしい。