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ブログとは

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このブログでは、市場の中を歩き回って見つけた旬の食材や旨いもん、市場で働く人達のちょっといい話やオモシロイ話。中央市場の料理教室の様子、そしてちょっぴり自分の思いや個人的な近況などなど思いつくままに随時更新していきます。 神戸の市民のみなさんと中央市場の人たちとをつなぐような楽しいブログになればいいなと思っています。

ブログとは

性別:女性
血液型:A型
性格:おおざっぱ
趣味:パッチワーク
中央市場のPR、料理教室の企画・運営などを行っているマーケットピア神戸株式会社の担当者です。

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ぶり照りのミニキッズとハーゲンダッツの陰謀


今日は中村先生のミニキッズキッチン。

中村先生!!初めていい写真が撮れました!!!




中村先生発案のパズル式ブリ。、

ブリのどの部分の切り身かもわかってもらえる仕組みです。



可愛いコックさんも来ていました。

このコックさんセット、私でも欲しい。

イケアで販売しているそうです。



講座開始10分前にさばいてもらったぶりを使って、

美味しいぶりの照り焼きが完成しました。

次回は来年1月14日「鯖」です。








「次の期間限定アイスを一回休んだらいいじゃないか」と

心の中で小さなお約束をして、

買ってしまった450円のハーゲンダッツ。

そしたらもう出たよ、期間限定ラムレーズン。

ラミーが好きなんだから、

ラムレーズンも好きに決まってるやん。


ハーゲンダッツさん、この畳みかけるような感じの

期間限定商品の押し出し方、どうなんかな。

反省するすきがないもの。









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