神戸市中央卸売市場本場 新鮮食材情報発信！

今日は山嵜先生の「魚のさばき方ステップ1」

「ステップ1」は、２か月ぶりの開催ということで、

とてもたくさんの方にお申込みいただきまして、

お断りするのも申し訳ないほどの高倍率でした。




来月の魚のさばき方教室は、

3月7日　ステップ1

3月28日ステップ2～鯛　です。








風邪をひいてから、

ずっとなめ続けているVC3000のど飴。

レモン450個分を過ぎたあたりから

さすがに飽きてきたので、

のど黒～飴♩に変えてみたが、

こちらはさらに飽きが早い。