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ブログとは

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このブログでは、市場の中を歩き回って見つけた旬の食材や旨いもん、市場で働く人達のちょっといい話やオモシロイ話。中央市場の料理教室の様子、そしてちょっぴり自分の思いや個人的な近況などなど思いつくままに随時更新していきます。 神戸の市民のみなさんと中央市場の人たちとをつなぐような楽しいブログになればいいなと思っています。

ブログとは

性別:女性
血液型:A型
性格:おおざっぱ
趣味:パッチワーク
中央市場のPR、料理教室の企画・運営などを行っているマーケットピア神戸株式会社の担当者です。

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愛媛の柑橘塾といかなご解禁
今日は今月2回目の魚果菜塾

テーマは愛媛の柑橘です。



左からせとか・はるみ・いよかんです。



JA全農えひめの大澤さんに1時間みっちり講義をしていただきました。

ちょっと写真ぼけててごめんなさい。


次回は和歌山県の八朔です。








今日はイカナゴ漁の解禁日でした。


詳しい情報はHPの下の方の

facebookコーナーをご覧くださいませ。



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