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ブログとは

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このブログでは、市場の中を歩き回って見つけた旬の食材や旨いもん、市場で働く人達のちょっといい話やオモシロイ話。中央市場の料理教室の様子、そしてちょっぴり自分の思いや個人的な近況などなど思いつくままに随時更新していきます。 神戸の市民のみなさんと中央市場の人たちとをつなぐような楽しいブログになればいいなと思っています。

ブログとは

性別:女性
血液型:A型
性格:おおざっぱ
趣味:パッチワーク
中央市場のPR、料理教室の企画・運営などを行っているマーケットピア神戸株式会社の担当者です。

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生涯学習講座と世界スイーツ紀行


今日はJAF兵庫支部主催の生涯学習講座

第二回目。

山嵜先生の魚のさばき方教室でした。


皆さん熱心に先生のデモを見て、

さばいておられました。


お疲れ様でした。











Kさんにまたまた手作りお菓子をいただきました。

今回は大分県の伝統菓子です。


ずっしりした蒸しパンというかんじ。

蒸しパン好きの私にはたまりません。

むっちゃ美味しかった~!


中央市場に居ながらにして

世界のお菓子を頂ける幸せをかみしめながら、


一気に食べてしまいました。


ごちそうさまでした~。



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