神戸市中央卸売市場本場 新鮮食材情報発信！

今日は魚果菜塾テーマは「岐阜県の枝豆」

岐阜県から産地の方にお越しいただき、

産地の熱いこだわりや

枝豆の豆知識など


深いぃお話をたくさん伺いました。



で、今日教えていただいた、


美味しい枝豆の茹で方をご紹介します。



流水で軽く洗います。




1袋に対して大匙1くらいの塩をふりかけ



もみこみます。



そして、沸騰した鍋にさらに大匙1の塩を入れてゆでます。

５分から７分程度でお好みの固さにどうぞ。




今日は人気の湯あがり娘とおなじみレギュラーとの食べ比べもあり


活発な質問も出て、大盛況でした。


ありがとうございました。






自転車に乗っても痩せません。

だけど、太ももはすぐ太くなります。

Ｇパン、チノパン、太ももパンパンです。



カービィダンスの樫木裕実のウエストと

太ももでなら勝負できます。