カレンダー

<<前月 2026年04月 次月>>
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30   

ブログとは

ブログイメージ

このブログでは、市場の中を歩き回って見つけた旬の食材や旨いもん、市場で働く人達のちょっといい話やオモシロイ話。中央市場の料理教室の様子、そしてちょっぴり自分の思いや個人的な近況などなど思いつくままに随時更新していきます。 神戸の市民のみなさんと中央市場の人たちとをつなぐような楽しいブログになればいいなと思っています。

ブログとは

性別:女性
血液型:A型
性格:おおざっぱ
趣味:パッチワーク
中央市場のPR、料理教室の企画・運営などを行っているマーケットピア神戸株式会社の担当者です。

ブログ

鯖の棒寿司とお好み焼き屋の張り紙
今日は鯖の棒寿司教室。

JAF兵庫支部様の教室です。

4~5倍の競争率だったそうで、

強運な方々の集まりです。

(うちの常連のKさんも当選していた・・)



炙り棒寿司



丸さが可愛い巻すバージョン。


お好みに合わせて


選んでいただきました。






ご自分で作った棒寿司はお持ち帰りですが

船場汁と先生が作った棒寿司をご試食いただきました。


秋の新企画も構想中です。


みなさまおつかれさまでした。






うちの近所のお好み焼き屋さんが閉店したらしく、


張り紙読んだら、

「○月○日をもちまして閉店いたします。

鉄板もコテも食器もそのまま置いてます。

明日からでも営業できるので

いかがですか?」




・・・できるもんでしょうか?







ブログ