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ブログとは

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このブログでは、市場の中を歩き回って見つけた旬の食材や旨いもん、市場で働く人達のちょっといい話やオモシロイ話。中央市場の料理教室の様子、そしてちょっぴり自分の思いや個人的な近況などなど思いつくままに随時更新していきます。 神戸の市民のみなさんと中央市場の人たちとをつなぐような楽しいブログになればいいなと思っています。

ブログとは

性別:女性
血液型:A型
性格:おおざっぱ
趣味:パッチワーク
中央市場のPR、料理教室の企画・運営などを行っているマーケットピア神戸株式会社の担当者です。

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男性限定初心者のための料理教室と食事バランス


今日はKCC神戸新聞文化センターさんとの提携講座

「男性限定 初心者のための料理教室」



料理初挑戦、

もしくは苦手だと言われる男性が来られているのですが


中には80歳を超える方も。


80歳過ぎてからのチャレンジ精神にほんと敬服します。








今日はこれから元町商店街の

食農甲子園へ行ってみようと思ってま~す。


昨日は魚しか食べていないので

今日は野菜を食べよう。


どうも日単位での食事のバランス悪い。


週単位で調整してもいいものか。





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