神戸市中央卸売市場本場 新鮮食材情報発信！

今日はいかなごを使ってキッズキッチン、


中央市場情報発信チームのページに

毎日お魚情報をアップしてくれている

神港魚類の永津さんにいかなごのお話に来ていただきました。


坂本先生からのどんな質問も打ち返す、

見事なバッティング。


永津さん、さすがです。

ありがとうございました。





坂本先生は昨日60キロのくぎ煮を炊いたそうで、


Ｒくん、秘伝の炊き方を先生直伝で修業中。





いかなごのフルコースの完成です。






キッズキッチンにずっと来てくれていた３人が


４月から中学生ということで、


今日で卒業となりました。



いろんなことがありました。

いろんな魚屋さんがきてくれました。

いろんな料理を作りました。



Ｒくん、Ｋちゃん、Ｒちゃん。

長い間、ほんとうにありがとうね。

中学生になっても食べることを楽しんでください。



次回は「メバル」です。









ととかな隊に新曲ができました。


極秘に作られた全世界未発表作品です。


一度、聞いたら耳から離れません。




わたしはキグルミに入りませんが、


今日、フォーメーションの最終チェックの人員不足のため


急きょ呼ばれ、



振付を考えた美人のＩ課長のキビシイ指導で、


涙目になりながらも頑張りました。



お披露目は、

３月２１日ノエビアスタジアムのイベントステージです。