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ブログとは

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このブログでは、市場の中を歩き回って見つけた旬の食材や旨いもん、市場で働く人達のちょっといい話やオモシロイ話。中央市場の料理教室の様子、そしてちょっぴり自分の思いや個人的な近況などなど思いつくままに随時更新していきます。 神戸の市民のみなさんと中央市場の人たちとをつなぐような楽しいブログになればいいなと思っています。

ブログとは

性別:女性
血液型:A型
性格:おおざっぱ
趣味:パッチワーク
中央市場のPR、料理教室の企画・運営などを行っているマーケットピア神戸株式会社の担当者です。

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エディブルフラワーと500グラム


これは食べられるお花「エディブルブラワー」です。


3月の「中央市場親子食べ物研究所」の試作で

買ってみました。


ケーキにのっけたり、サラダに入れたり。


ビタミンも豊富です。



味は・・・・花の味です。







昨日、焼き肉屋に行って

ホルモンを500gチョイ食べてしまった。


体重はそれ以上に増えている。



そして胃腸がまったく動いていない。











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