神戸市中央卸売市場本場 新鮮食材情報発信！

今日の魚果菜塾は

鹿児島県沖永良部島の「春のささやき」

アローワという品種の馬鈴薯の勉強会です。



皮がうすく、芽が浅く（ほとんどない）

しゃっきっとした爽やかなじゃがいもです。



典型的な日本人顔の私には超うらやましい、

１００メートル先からでもわかる、はっきりした目鼻立ちの

沖永良部島の生産者の方々が大勢来てくださって、

生産の方法などのお話、産地の食べ方の話と



試食も3種。



沖永良部島の三味線の演奏もきかせていただき、

そしてなんと久本生産部会長のご厚意で

全員の参加費を肩代わりしていただくという

嬉しいサプライズもあって、

参加者の皆さんも大喜び。


本当にありがとうございました。

来年も来ていただけるとお約束してくださいました。

お待ちしておりまーす！




【今日のおまけ】



お土産の袋のの片隅に押されてた

芋判（？）のしまらっきょ君。

愛嬌満点。