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ブログとは

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このブログでは、市場の中を歩き回って見つけた旬の食材や旨いもん、市場で働く人達のちょっといい話やオモシロイ話。中央市場の料理教室の様子、そしてちょっぴり自分の思いや個人的な近況などなど思いつくままに随時更新していきます。 神戸の市民のみなさんと中央市場の人たちとをつなぐような楽しいブログになればいいなと思っています。

ブログとは

性別:女性
血液型:A型
性格:おおざっぱ
趣味:パッチワーク
中央市場のPR、料理教室の企画・運営などを行っているマーケットピア神戸株式会社の担当者です。

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冬に美味しいジャム特集


こちらもうちのスタッフのオリジナリティあふれるジャムと

丁寧な指導が人気の「手作りジャム工房」

今日のジャムは、

冬に美味しい伊予柑のマーマレードと

生姜好きにはたまらない

アップルジンジャージャム。



どちらもお湯で薄めて飲んでいただいても

身体の中から温まる優れもの。


次回は3月

今までに作った中で人気の高かった2品をチョイスした

人気ジャムリクエスト大会です。



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