神戸市中央卸売市場本場 新鮮食材情報発信！

今日はがんちゃんの海鮮料理教室



そう、私のような海老好き憧憬の的、

「オマール海老」の登場です。

がんちゃんの店の通常メニューにはなくて、

店を貸し切り状態にしたときだけ予約できる

「秘密のオマール海老コース」を特別にお願いしました。

職権乱用と呼んでください。



茹でた時の海老の色、なんて素敵なんでしょう。






次回のがんちゃんは、３月７日火曜日

あん肝と白子の二層ムース他です。





大変ご無沙汰しておりました。

オマール海老といえば・・・

「フォッフォッフォッフォッフォッ」



バルタン星人です。

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でもほんとはセミなんだよね。