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ブログとは

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このブログでは、市場の中を歩き回って見つけた旬の食材や旨いもん、市場で働く人達のちょっといい話やオモシロイ話。中央市場の料理教室の様子、そしてちょっぴり自分の思いや個人的な近況などなど思いつくままに随時更新していきます。 神戸の市民のみなさんと中央市場の人たちとをつなぐような楽しいブログになればいいなと思っています。

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性別:女性
血液型:A型
性格:おおざっぱ
趣味:パッチワーク
中央市場のPR、料理教室の企画・運営などを行っているマーケットピア神戸株式会社の担当者です。

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魚のさばき方ステップ1とバーゲンの季節


今日は「魚のさばき方ステップ1」

たくさんのお申込み本当にありがとうございます。

夏になると、鯵がどんどんおいしくなってきますし、

山嵜先生が日焼けでどんどん黒くなっていきます。



来月の新企画「魚のさばき方1日集中コース」にも

たくさんのお申込みをいただいております。

午前はしっかり山嵜先生のレクチャーを聞きながら、

午後は数をこなして体で覚えていただこうと思っています。

お楽しみに~!








バーゲンの季節です。

痩せてないと入らない服と、

痩せてないと似合わない服が、

お安くなってます。







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