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ブログとは

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このブログでは、市場の中を歩き回って見つけた旬の食材や旨いもん、市場で働く人達のちょっといい話やオモシロイ話。中央市場の料理教室の様子、そしてちょっぴり自分の思いや個人的な近況などなど思いつくままに随時更新していきます。 神戸の市民のみなさんと中央市場の人たちとをつなぐような楽しいブログになればいいなと思っています。

ブログとは

性別:女性
血液型:A型
性格:おおざっぱ
趣味:パッチワーク
中央市場のPR、料理教室の企画・運営などを行っているマーケットピア神戸株式会社の担当者です。

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大田忠道料理道場と気になる切手
今日は大田忠道料理道場「旬の味」



大田先生の直接指導を受けられる

とっても貴重な教室です。





メニューも料亭でいただく献立のよう。


急きょ作ったうずら卵のひな人形で、

春の訪れを感じます。


次回は3月15日

白魚の柳川鍋、山菜の天ぷら他です。









この切手、昨日から気になってる。

買わないけど。











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