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ブログとは

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このブログでは、市場の中を歩き回って見つけた旬の食材や旨いもん、市場で働く人達のちょっといい話やオモシロイ話。中央市場の料理教室の様子、そしてちょっぴり自分の思いや個人的な近況などなど思いつくままに随時更新していきます。 神戸の市民のみなさんと中央市場の人たちとをつなぐような楽しいブログになればいいなと思っています。

ブログとは

性別:女性
血液型:A型
性格:おおざっぱ
趣味:パッチワーク
中央市場のPR、料理教室の企画・運営などを行っているマーケットピア神戸株式会社の担当者です。

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ふれあい交流広ひろばと日経新聞
今日は58名の方にお越しいただいて

川上先生に季節の野菜と果物を使った

デザート講習会。



材料入れてミキサーにかけただけで

ふわっふわの柿のムースが出来上がり。

カネハラ青果セレクトの

じゅくじゅく直前の「づくし柿」が、

いい味出しておりました。


鳴門金時の芋羊羹も作ったのですが

写真を撮り忘れ・・。



皆さまお疲れさまでした。







先日、日経新聞の夕刊に掲載していただきました。

日経さん、お堅い経済情報ばかりではなく、

毎日の暮らしに役立つ情報も載っております。


記者さんに私の年齢聞かれたのですが

記事には載ってませんでした~!

「某女優と同じ」という

生年月日クイズが解けなかったのでしょうか。






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