神戸市中央卸売市場本場 新鮮食材情報発信！

中央市場で練り製品を扱っている仲卸さんではよく見かけます
カネテツのちくわやかまぼこ、お惣菜。

そのカネテツデリカフーズさんが、
六甲アイランドの工場横に
「てっちゃん工房」をオープンしたというので、
練り物体験に行ってきました。



これが入口



こんなツリーが飾ってあって、
このてっちゃんのマスコットが1個520円で・・・

「むっちゃ豪華やん！！」

私の頭の中のそろばんが、パチパチとはじかれまして。




こんなレトロなポスターもたくさん。




そして、蒲鉾とちくわの成型体験。

出来たての練り物は、これまた美味。

結構、むづかしくておとなもはまる面白さでした。

みなさんも是非。

てっちゃん工房
https://www.kanetetsu.com/kobo/