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2015,06,25, Thu
今晩の魚のおかず講座は
「穴子の棒寿司」  浅原商店の朝焼きアナゴ、 間違いなしの美味しさです。 次回は７月１７日 いかめしです。 ７月の魚果菜塾の予定をアップしました。 「塩干今昔物語」  この丸干しの袋に「高級珍味」って書いてありました。 丸干しさんは、いつのまにか そういうカテゴリにはいっているようです。 煙が出るから焼くのが億劫という声も聴きます。 簡単に塩干物を召し上がっていただける 最近の食べ方もご紹介しようと思っています。 講師は、歩く魚の知恵袋 神港魚類のＳＮさんこと永津課長です。 お楽しみに～！ |
