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ブログとは

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このブログでは、市場の中を歩き回って見つけた旬の食材や旨いもん、市場で働く人達のちょっといい話やオモシロイ話。中央市場の料理教室の様子、そしてちょっぴり自分の思いや個人的な近況などなど思いつくままに随時更新していきます。 神戸の市民のみなさんと中央市場の人たちとをつなぐような楽しいブログになればいいなと思っています。

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性別:女性
血液型:A型
性格:おおざっぱ
趣味:パッチワーク
中央市場のPR、料理教室の企画・運営などを行っているマーケットピア神戸株式会社の担当者です。

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魚のさばき方ステップ1と可愛いのに役に立たない
「魚のさばき方~初心編」改め

「魚のさばき方~ステップ1」


初心編と基本編の違いがわかりにくいとのご意見があり

ステップ1から、順にステップアップしていただこうと

講座名をマイナーチェンジ。

今日もたくさんの方にお申込みいただきました。




風邪も治って絶好調、山嵜先生。




奥のボケ具合がプロっぽいと自画自賛の写真。

(オート設定ですけど)



次回は6月8日、今日と同じステップ1です。






今日はパソコンで

「ステップ」を「ステッピ」と打ち間違えること数回。

ステッピはステッピで、

なんとも、可愛い響きではありますが、

だからといって何の役にも立たないので残念。

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