神戸市中央卸売市場本場 新鮮食材情報発信！

明日は子どもの日。

なので今日のおやつ教室は、

昨年から、じんわり企画をあたためていました

こいのぼりのロールケーキです。




よく来てくれるツインズちゃんもすっかり大きくなって、

やけどやもめごともなく、

協力してしっかり作っておりました。




中のクリームに半分水切りヨーグルトが入っているので

とてもあっさりしていて、

だれも見ていなければ、軽く１本くらい食べられそうです。



次回は６月、キウイのジャムとマフィンです。









忘れていたり、うっかりしていたり（同じか）で、


料理教室のご案内の郵送が間に合わず、


ゴールデンウィーク中、２回も中央郵便局に掛けこむ始末。


自分の段取りの悪さはさておいて、


中央郵便局の場所がほんと中途半端。