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ブログとは

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このブログでは、市場の中を歩き回って見つけた旬の食材や旨いもん、市場で働く人達のちょっといい話やオモシロイ話。中央市場の料理教室の様子、そしてちょっぴり自分の思いや個人的な近況などなど思いつくままに随時更新していきます。 神戸の市民のみなさんと中央市場の人たちとをつなぐような楽しいブログになればいいなと思っています。

ブログとは

性別:女性
血液型:A型
性格:おおざっぱ
趣味:パッチワーク
中央市場のPR、料理教室の企画・運営などを行っているマーケットピア神戸株式会社の担当者です。

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今晩のわかさぎのおかずとポジティブ思考


今日の今晩の魚のおかずは、


ちょっとこの大きさは贅沢ちゃう?ってほどの


田渕商店辻ちゃんオススメでっかい「坂越の円盤牡蠣」が入った牡蠣飯と


今週2度目の登場、「北海道のワカサギ」の南蛮漬けです。


どちらもこの季節のうまいもんばかり。




次回は揚げブリのおろし和えです。








さきほど3月の予定をアップしました!

神戸水産物卸協同組合後援の

新企画「春休み親子で鰯の手開き体験教室」も


たくさんの方にお越しいただくべく、二日連続開催です。

お申し込みお待ちしております。





明日でもう1月が終わります・・・。


この言い方だとなんかネガティブな印象ですかね。


わーいわーい、ついに2月がやってきま~す!!


どうでしょう?

一気にポジティブになりましたでしょうか。

たまった仕事の締め切りは変わりませんけど。


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