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2014,12,11, Thu
  今日は「今晩の魚のおかず教室」 柚子薫る「ぶりの照り焼き」です。 ボリュームたっぷりのフグの皮のサラダもついて大満足 次回はクリスマス１２月２５日に 「かわはぎのちり蒸し」です。 大変長らくおまたせしました！ おせち講座開催します。 今年は神戸海産物卸協同組合さんの主催です。 詳細はコチラ→★★★ ふるってご応募くださいね。 |
このブログでは、市場の中を歩き回って見つけた旬の食材や旨いもん、市場で働く人達のちょっといい話やオモシロイ話。中央市場の料理教室の様子、そしてちょっぴり自分の思いや個人的な近況などなど思いつくままに随時更新していきます。 神戸の市民のみなさんと中央市場の人たちとをつなぐような楽しいブログになればいいなと思っています。
性別：女性
血液型：A型
性格：おおざっぱ
趣味：パッチワーク
中央市場のPR、料理教室の企画・運営などを行っているマーケットピア神戸株式会社の担当者です。