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ブログとは

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このブログでは、市場の中を歩き回って見つけた旬の食材や旨いもん、市場で働く人達のちょっといい話やオモシロイ話。中央市場の料理教室の様子、そしてちょっぴり自分の思いや個人的な近況などなど思いつくままに随時更新していきます。 神戸の市民のみなさんと中央市場の人たちとをつなぐような楽しいブログになればいいなと思っています。

ブログとは

性別:女性
血液型:A型
性格:おおざっぱ
趣味:パッチワーク
中央市場のPR、料理教室の企画・運営などを行っているマーケットピア神戸株式会社の担当者です。

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KCC提携講座と白子の季節


KCC神戸新聞文化センター提携講座

「野菜のかき揚げと手打ちそば」


講師は熱い講義の宇野清晴先生です。





先生の打ち立て蕎麦を試食。

皆さんが精魂込めて打った蕎麦は持ち帰りです。



皆様お疲れ様でした。


12月にはついに50℃洗いと70℃蒸しの第一人者

平山先生ご本人の実践講義がございます。

私の大好きな楽しい

KCCのY支部長も強く推しておられます。


先着順です!お見逃しなく!!








もうこんな季節です。


食べ過ぎたら気分悪くなるけど

白子大好きです。














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