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ブログとは

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このブログでは、市場の中を歩き回って見つけた旬の食材や旨いもん、市場で働く人達のちょっといい話やオモシロイ話。中央市場の料理教室の様子、そしてちょっぴり自分の思いや個人的な近況などなど思いつくままに随時更新していきます。 神戸の市民のみなさんと中央市場の人たちとをつなぐような楽しいブログになればいいなと思っています。

ブログとは

性別:女性
血液型:A型
性格:おおざっぱ
趣味:パッチワーク
中央市場のPR、料理教室の企画・運営などを行っているマーケットピア神戸株式会社の担当者です。

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かぼちゃのハロウィンタルト



かぼちゃを使って、ハロウィンのタルトです。




それぞれに顔を作って、

個性豊かなかわいいタルトになりました。

味も濃厚で、かぼちゃのうまみがつまったタルトです。




私が企画を考えるのが

いつも後手後手でギリギリなので、

(もっと前々から計画を立ててちゃんと企画していれば・・

と毎月、下唇を噛みすぎて痛いです)


こんな世間の風潮とマッチしたものを


タイムリーに開催することが、めったにできないのですが、


今回はスタッフが先にメニューを提案してくれたのでバッチリです。






次回は林檎ジャムとクッキーです。


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