神戸市中央卸売市場本場 新鮮食材情報発信！

今日は季節を愛でる料理。

暑い夏を乗り切るメニューを

お願いしました。




ボリュームもばっちり。



次回は夏本番７月８日です






最近、我が家で５年以上の眠りについていた

ミキサーを引っ張り出して、


野菜ジュースを作るのに凝っています。


野菜ジュース、あなどってはいけません。


小松菜入れたら舌がピリピリして飲めず失敗。


きゅうりとトマト入れたら、


茶褐色の食欲を減退させる色と


きゅうりの青臭さが前面に出て失敗。


りんごとバナナ入れないで美味しい野菜ジュースを


本を見ないで発見したい。


意外に納豆とか入れたらどうよとか思ってます。