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ブログとは

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このブログでは、市場の中を歩き回って見つけた旬の食材や旨いもん、市場で働く人達のちょっといい話やオモシロイ話。中央市場の料理教室の様子、そしてちょっぴり自分の思いや個人的な近況などなど思いつくままに随時更新していきます。 神戸の市民のみなさんと中央市場の人たちとをつなぐような楽しいブログになればいいなと思っています。

ブログとは

性別:女性
血液型:A型
性格:おおざっぱ
趣味:パッチワーク
中央市場のPR、料理教室の企画・運営などを行っているマーケットピア神戸株式会社の担当者です。

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背開きと丸焼きと風邪気味安定



青森八戸のキンキ

まだ小さいのでキンキキッズというところでしょうか。

(自分で書いて自分で恥ずかしい・・・)

海の魚とは思えない綺麗な赤。

浦島太郎が竜宮城で接待を受けていたとき


きっとこの子も踊っていたはず。


この開き、

なんか違和感?あると思ったら

背開きですよね。

関西では腹開きしかみないので

なんだか見慣れない感じ。

でも旨そうです。







こちらは財木商店さんの「朝焼き鯖」


家ではこうは焼けません。


もともとこんなでっかい鯖

グリルにも入らへん。


この焼き鯖がまた、身がパサつかないで

しっとりしてるんです。


これはでてないようですが、

財木商店さんのネットショップものぞいてみてください。

ついつい買いたくなるもの満載です。


財木商店さんのショップ→★★★






悪くもならず、良くもならず、


ずっと風邪気味。


歳のせいか風邪にも爆発的なパワーがなくなってしまったようで。



ただでさえ、声が低いのに

この風邪気味安定状態で、


おっさん声定着です。


そのうえ飴ちゃんばっかりなめてるから

太ってきたし。


風邪ひいても痩せへんかったら、いつ痩せるんやろ。


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