神戸市中央卸売市場本場 新鮮食材情報発信！

本日より

「新鮮！中央市場でクッキングがリニューアル。


「季節を愛でる料理」としてスタートしました。



レシピに書いてない先生の技を書き留めるのが忙しいのですが

ご家庭の食卓が


割烹の味にレベルアップすること間違いないです。



次回から火曜日開催で

5月13日となります。








須佐野中学校から

昨年のトライやるウィークの感想文が

文庫本になって届きました。


本当に忙しい一週間だったので、


中学生といえども容赦なくお仕事を頼んでおり、



感想文に恨み言とか書いてないかヒヤヒヤしましたが、


みんな楽しかったようで安心しました。




また今年もどうぞ。






週末、むっちゃ寒かったですね。

金曜日の夜、ちょっと薄着で三宮へ出たもんだから、


もう寒くて寒くて。


あまりの寒さに暖をとろうと飛び込んだピザ屋さんで、

「いらっしゃいませ～」といっしょに

キンキンに冷えたおしぼりがでてきて、


「おしぼりピザ窯で焼いてきて！」と

言いそうでした。