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ブログとは

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このブログでは、市場の中を歩き回って見つけた旬の食材や旨いもん、市場で働く人達のちょっといい話やオモシロイ話。中央市場の料理教室の様子、そしてちょっぴり自分の思いや個人的な近況などなど思いつくままに随時更新していきます。 神戸の市民のみなさんと中央市場の人たちとをつなぐような楽しいブログになればいいなと思っています。

ブログとは

性別:女性
血液型:A型
性格:おおざっぱ
趣味:パッチワーク
中央市場のPR、料理教室の企画・運営などを行っているマーケットピア神戸株式会社の担当者です。

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今晩のおかず講座とイイダコ一族の証




今日のお持ち帰りメニューは

「鯖の味噌煮」と「イイダコと里芋の煮物」


ホッコリします。




今日、仕入れたイイダコを見ていて発見!





肩というか腰のところに、


金の輪っかの入れ墨が・・・。





全員もれなくついてます。



これぞ、イイダコ一族の証らしい。



まだまだしらんことたくさんあるもんです。








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