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ブログとは

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このブログでは、市場の中を歩き回って見つけた旬の食材や旨いもん、市場で働く人達のちょっといい話やオモシロイ話。中央市場の料理教室の様子、そしてちょっぴり自分の思いや個人的な近況などなど思いつくままに随時更新していきます。 神戸の市民のみなさんと中央市場の人たちとをつなぐような楽しいブログになればいいなと思っています。

ブログとは

性別:女性
血液型:A型
性格:おおざっぱ
趣味:パッチワーク
中央市場のPR、料理教室の企画・運営などを行っているマーケットピア神戸株式会社の担当者です。

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サーモンバーガーとデカイもの2題


今日は戸田先生に来ていただいて

看護師さんの教室です。


パンのコネコネが

看護師さんたちの気分転換になっているようで

楽しそうな歓声があちこちから。



バンズにはさみ切れない大きなサーモンを

無理矢理はさんで

ビックサーモンバーガーの完成です。

皆さまお疲れ様でした。






市場で見つけたデカイもの。



近江商店さんの秋の風物詩 お化けカボチャ。




八木佐の慎也君のソデイカ一夜干し。

(網の大きさは90センチ×60センチ)




今日のサーモンも

ハンバーガーに挟むねん!って言ってるのにこの大きさ。

(フライパンは30センチ)

市場の人は

人をびっくりさせるのが大好きです。



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