神戸市中央卸売市場本場 新鮮食材情報発信！

今日は森先生の

「旬の美味しさを生かす重ね煮教室」

同じ材料、同じ調味料でも

重ねる順番が違うだけで、どんだけ違うのかという実験も。

いや～びっくり。

全く別物でした。




秋の味覚をたっぷりと堪能していただきました。

写真の奥に写っているのは、ジャンボ餃子じゃないですよ。

リンゴのパイです。

次回は１１月１７日木曜日です。







昨日の休みはいつもより早起きして

家の掃除と片付け→整体→がんちゃん→ジム→万葉倶楽部

出勤するよりハードな一日。

初めて行った整体の先生にさらっと言われました。

「さ、あと10キロは痩せましょう！」

いや～簡単に言いはるわぁ。