神戸市中央卸売市場本場 新鮮食材情報発信！

今日は大人のスイーツ教室

この季節だけのお楽しみ、

「新生姜のパウンドケーキ」です。


今回は副材料にもこだわって

増田製粉さんの兵庫県産小麦粉と

バターではなく太白ごま油を使っているので、

新生姜の風味がさらに引き立ち、

ふんわり軽～い仕上がりです。









昨日の帰り、

市バスの二人掛けのシートに座っていたら、

大きな荷物をたくさん持った

ふくよかな男性が私のとなりに座ってこられたので、

私のふくよかさと相まって、

このシートだけ、超密着状態になりました。

うぐぐぐぐ----,と思いながらも乗ってましたら、

こんどはその方のスマホに着信があり、

「もしもし・・・」と応答されまして、

電話出るんかーい！！と心の中で叫んでおりましたが、


その方が、どうやら何か大きなミスをしたらしく、

とても怒っている先方にただただ謝っているという電話の内容が、

静かな満員バスの中に数分にわたって響き渡り、

乗客全員で、つらい感じを共有しながら帰りました。