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ブログとは

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このブログでは、市場の中を歩き回って見つけた旬の食材や旨いもん、市場で働く人達のちょっといい話やオモシロイ話。中央市場の料理教室の様子、そしてちょっぴり自分の思いや個人的な近況などなど思いつくままに随時更新していきます。 神戸の市民のみなさんと中央市場の人たちとをつなぐような楽しいブログになればいいなと思っています。

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性別:女性
血液型:O型
性格:おおざっぱ
趣味:自転車とダイエット
中央市場のPR、料理教室の企画・運営などを行っているマーケットピア神戸株式会社の担当者です。

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リン先生に本格飲茶を習う
皆さんのリクエストが多かった「飲茶」

今日の「おうちでかんたん台湾家庭料理」は

満席の大人気。

当日の朝ギリギリまで申し込みがありました。



お下げ髪が可愛いリン先生。

とっても丁寧に教えてくださいます。



同じ生地から、3種類の饅頭が完成。

お粥も本格的です。



次回の「おうちで簡単台湾家庭料理」は

12月18日火曜日です。

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