とれたて市場クラブ&魚果菜塾

中央市場の料理教室 2018' 夏休みスケジュール

コース スケジュール 教室タイトル
魚介コース
8月7日(火)
10:30〜13:00
締切:7月28日(土)
親子で海鮮お好み焼き教室
【夏休み特別企画】
親子で楽しくクッキング!
夏休みにプロのお好み焼き屋さんの作り方のコツをマスターしよう!
おうちのお好み焼きのレベルアップ間違いなしです。

親子1組(2名) 3,000円  (1名追加 1,000円)

魚河岸に学ぶ 親子おさかな教室
青果コース
7月27日(金)
10:30-13:00
締切:7月17日(火)
岐阜県野菜親子クッキング
岐阜県の美味しい野菜を使って、親子で楽しくお料理しましょう!

親子1組(2名) 1,000円 (1名追加 500円)

岐阜の野菜親子料理教室
8月9日(木)
10:30-12:00
締切:7月30日(月)
中央市場の親子ケーキ教室
親子でレモンのケーキを作りましょう。

親子1組 2,800円

岐阜の野菜親子料理教室
8月23日(木)
13:00〜15:30
締切:8月13日(月)
親子でざるうどん&うどーなつ
プロも使う最高級の小麦粉で、手打ちの「ざるうどん」を作ります。
また、ゆでたうどんをフライし、もちもちのドーナツを作ります。
神戸新聞文化センター(KCC)提携講座

親1名 子ども1名 3,888円(教材費含む)

親1名 子ども2名 4,320円(教材費含む)

親子で楽しむ手打ちうどん〜野菜のかき揚げつき
8月25日(土)
10:00-14:00
締切:8月15日(水)
親子で「50℃洗い」と「低温蒸し」のミラクルを体験!
50℃洗いをすると、食材は色鮮やかになるだけでなく、アクがとれておいしくなり、保存性も高まります。
また、低温スチーミングには、食材の酵素が活性化し、うま味を熟成させる効果があります。
夏休みの自由研究にも役立つ講座です。神戸新聞文化センター(KCC)提携講座

親1名 子ども1名 4,860円(教材費含む)

親1名 子ども2名 5,940円(教材費含む)

親子野菜研究所〜愛媛の野菜
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専門店・飲食店

施設写真

■ 専門店
(中央市場関連中央棟 1階)

一般の方も購入していただける、市場関連の食品や商品を販売する専門店があります。

■ 飲食店
(中央市場関連中央棟 2階)

どなたでも気軽に立ち寄っていただける飲食店街があります。
全国各地の旬の食材があつまる中央市場に最も近い飲食店街です。是非ご利用下さい。

中央市場の関連サイト

  • 中央市場
  • 運営協議会
  • 水産物卸売協同組合
  • 海産物卸売り共同組合

中央市場の料理教室

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〒652-0844
神戸市兵庫区中之島1丁目1−4
中央卸売市場神戸本場
関連中央棟4階
TEL:078-652-5503
FAX:078-681-3772
メール
マーケットピア神戸株式会社
料理教室運営業務担当 日本管財(株)

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