魚果菜塾(ととかな)とは・・・
とれたて市場クラブイベント “中央市場の魚果菜(ととかな)塾”
神戸市民の台所として、食べる事を大切に考える中央市場には、みなさんに知ってほしい「本物の味」があります。そして、それぞれの食材のスペシャリストがいます。
食材のことをきちんと知って、学んで、味わって毎日の暮らしに生かしてもらえたら・・・そんな思いで開催しています。
■ 第70回 中央市場の魚果菜塾 | |
---|---|
![]() 産地に学ぶ「沖永良部島の馬鈴薯(アローワ)」 |
|
日時・定員 | 平成31年2月15日(金) 11:00〜 |
講師 | 鹿児島県沖永良部島園芸振興会 JAあまみ 知名事業本部 |
場所 | 中央市場の料理教室 |
締切 | 平成31年2月5日(火) 必着(応募者多数の場合は抽選) 申し込みは下記アドレスにメールでお願いします |
参加費 | お1人様500円(試食とお土産つき) |
お申込み・お問い合わせ |
![]() お申込は、希望講座、代表者の氏名、連絡先、参加人数を記入の上 ![]() 受付時間:平日10:00−16:00 (休市日を除く) 締め切り後、ご案内の返信メールを差し上げます。 |
後援 | 一般社団法人 神戸市中央卸売市場運営協議会 |
■ 第71回 中央市場の魚果菜塾 | |
---|---|
![]() えび!エビ!海老!プロに学ぶえび事情 |
|
日時・定員 | 平成31年3月5日(火) 11:00〜12:00 |
講師 | 中央市場水産仲卸 中央えび株式会社代表取締役社長 山本 仁氏 |
場所 | 中央市場の料理教室 |
締切 | 平成31年2月23日(土) 必着(応募者多数の場合は抽選) 申し込みは下記アドレスにメールでお願いします |
参加費 | お1人様800円(海老の食べ比べ付き) |
お申込み・お問い合わせ |
![]() お申込は、希望講座、代表者の氏名、連絡先、参加人数を記入の上 ![]() 受付時間:平日10:00−16:00 (休市日を除く) 締め切り後、ご案内の返信メールを差し上げます。 |
後援 | 一般社団法人 神戸市中央卸売市場運営協議会 |
■ 第72回 中央市場の魚果菜塾 | |
---|---|
![]() プロに学ぶ「いちご」 |
|
日時・定員 | 平成31年3月20日(水) 11:00〜12:00 |
講師 | 中央市場果実仲卸 カネハラ青果有限会社 西田茂男氏 |
場所 | 中央市場の料理教室 |
締切 | 平成31年3月10日(日) 必着(応募者多数の場合は抽選) 申し込みは下記アドレスにメールでお願いします |
参加費 | お1人様800円(いちごの食べ比べつき) |
お申込み・お問い合わせ |
![]() お申込は、希望講座、代表者の氏名、連絡先、参加人数を記入の上 ![]() 受付時間:平日10:00−16:00 (休市日を除く) 締め切り後、ご案内の返信メールを差し上げます。 |
後援 | 一般社団法人 神戸市中央卸売市場運営協議会 |
会員募集中
「とれたて市場クラブ」は、直接市場に足を運んでいただいて、中央市場をより身近に感じてもらいたいという思いから発足しました。年会費は無料!どなたでもご参加いただける中央市場のファンクラブです。
会員の皆様に中央市場のプロ一押しの旬の食材情報や入荷情報、とっておきのレシピなど、お得情報満載のメールマガジンを月1回配信します。料理教室の予定やイベントの情報などもいち早くお知らせします。
「中央市場の料理教室」ではポイントカード対象講座に10回参加で次回の受講料を2000円割引きいたします。会員様にはさらに参加費500円割引券もプレゼントいた します!
月1回メールマガシンを配信します。とれたてクラブのイベント情報、中央市場のプロ一押しの旬の食材情報や入荷情報、とっておきのレシピなど、会員の皆様のお役に立つ様々な情報をお届けします。
中央市場をより身近に感じていただけるよう様々なイベントを開催します。
とれたて市場クラブの会員様にはお得な会員割引にて、イベントにご参加いただけます。
下記必要項目をご記入の上、送信ボタンをクリックしてください。 登録変更・退会はこちら >>