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ブログとは

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このブログでは、市場の中を歩き回って見つけた旬の食材や旨いもん、市場で働く人達のちょっといい話やオモシロイ話。中央市場の料理教室の様子、そしてちょっぴり自分の思いや個人的な近況などなど思いつくままに随時更新していきます。 神戸の市民のみなさんと中央市場の人たちとをつなぐような楽しいブログになればいいなと思っています。

ブログとは

性別:女性
血液型:O型
性格:おおざっぱ
趣味:自転車とダイエット
中央市場のPR、料理教室の企画・運営などを行っているマーケットピア神戸株式会社の担当者です。

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仕事帰りの団体様の料理教室


一年に2回、夏と冬にお越しいただいている

団体様のお料理教室。

森先生にお願いしました。

今回のリクエストは

夏バテ解消スタミナメニュー。


エプロンのつけかたもわからず、

戸惑っておられた年配の男性も

回を重ねるごとにすっかり共同作業も板につき、

こちらもうれしく思っております。




1人暮らしの若い女性の方も

家では一切料理しないとおしゃっていましたが、

このガパオライスは簡単だけど見栄えもよく、

野菜もたんぱく質も摂れるのでお勧めです!




お疲れ様でした。

また冬にお待ちしております。

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