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ブログとは

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このブログでは、市場の中を歩き回って見つけた旬の食材や旨いもん、市場で働く人達のちょっといい話やオモシロイ話。中央市場の料理教室の様子、そしてちょっぴり自分の思いや個人的な近況などなど思いつくままに随時更新していきます。 神戸の市民のみなさんと中央市場の人たちとをつなぐような楽しいブログになればいいなと思っています。

ブログとは

性別:女性
血液型:A型
性格:おおざっぱ
趣味:パッチワーク
中央市場のPR、料理教室の企画・運営などを行っているマーケットピア神戸株式会社の担当者です。

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ワクワクきのこ教室とおりたたみ傘の袋
今日は神戸中央青果卸売協同組合青果青年会さんのイベント

「ワクワクきのこ教室」でした。



長野県上伊那から

ご当地アイドルのかわいい女の子4人組と

「なめこ探偵」さんと

長州力じゃなくて「信州力」さんがやってきました。

そして、トマティーとマスかっちょもお手伝い。


きのこの栽培方法を勉強したり、

きのこのもぎ取り体験やきのこクイズ、

美味しいきのこ料理の試食など盛りだくさんな企画で、

大変盛り上がりました。

皆様お疲れ様でした!!








折り畳み傘の袋も無くしたし、

折り畳みの日傘の袋も無くしてしまった・・・。

ビニールに入れるってのもさみしいしなぁ。



新生姜のパウンドケーキとつらさの共有
今日は大人のスイーツ教室

この季節だけのお楽しみ、

「新生姜のパウンドケーキ」です。


今回は副材料にもこだわって

増田製粉さんの兵庫県産小麦粉と

バターではなく太白ごま油を使っているので、

新生姜の風味がさらに引き立ち、

ふんわり軽~い仕上がりです。









昨日の帰り、

市バスの二人掛けのシートに座っていたら、

大きな荷物をたくさん持った

ふくよかな男性が私のとなりに座ってこられたので、

私のふくよかさと相まって、

このシートだけ、超密着状態になりました。

うぐぐぐぐ----,と思いながらも乗ってましたら、

こんどはその方のスマホに着信があり、

「もしもし・・・」と応答されまして、

電話出るんかーい!!と心の中で叫んでおりましたが、


その方が、どうやら何か大きなミスをしたらしく、

とても怒っている先方にただただ謝っているという電話の内容が、

静かな満員バスの中に数分にわたって響き渡り、

乗客全員で、つらい感じを共有しながら帰りました。







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