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ブログとは

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このブログでは、市場の中を歩き回って見つけた旬の食材や旨いもん、市場で働く人達のちょっといい話やオモシロイ話。中央市場の料理教室の様子、そしてちょっぴり自分の思いや個人的な近況などなど思いつくままに随時更新していきます。 神戸の市民のみなさんと中央市場の人たちとをつなぐような楽しいブログになればいいなと思っています。

ブログとは

性別:女性
血液型:O型
性格:おおざっぱ
趣味:自転車とダイエット
中央市場のPR、料理教室の企画・運営などを行っているマーケットピア神戸株式会社の担当者です。

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食べてキレイなるレシピを一挙公開


最近はめっきり代謝が落ちて、

食べたら食べた以上にキッチリ太るし、

でもちゃんと食べないと

疲れてなくても「疲れてる?」と心配されます。


おそらく私だけではないであろう

そんな悩みを食で改善するのが

新講座「食べてキレイになるレシピ」。

講師の川上先生は、

なんと全国に143名しかいない野菜ソムリエ上級プロ。

個人的にはかれこれ15年以上のお付き合いで、

昔から絶大なる信頼を寄せております。





サラダ3種、野菜スープ3種とデザートそのほか

全9種類のデモンストレーションと

たっぷりの野菜の話をおりまぜての2時間半。

皆さん大満足でお帰りになりました。



次回は春野菜のころに

お届けいたします。


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