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ブログとは

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このブログでは、市場の中を歩き回って見つけた旬の食材や旨いもん、市場で働く人達のちょっといい話やオモシロイ話。中央市場の料理教室の様子、そしてちょっぴり自分の思いや個人的な近況などなど思いつくままに随時更新していきます。 神戸の市民のみなさんと中央市場の人たちとをつなぐような楽しいブログになればいいなと思っています。

ブログとは

性別:女性
血液型:O型
性格:おおざっぱ
趣味:自転車とダイエット
中央市場のPR、料理教室の企画・運営などを行っているマーケットピア神戸株式会社の担当者です。

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トロピカルな手作りジャム工房
トロピカルって気軽に使うけど

正確には「熱帯・熱帯的な」という意味だそうで、

とりあえず、熱帯にありそうな

バナナとパイナップルを使ったトロピカルなジャム工房です。





パイナップルとグレープフルーツジャムと

チョコバナナのジャム。



毎月でも開催してほしい!!とのお声もたくさんいただいていております。

ありがとうございます。



次回は9月11日、

昨年のジャムオブザイヤーに輝いた

(輝かせたのは私ですが・・)

いろいろぶどうのジャムと

林檎とアールグレイのジャムですぅ。




7月5日の豪雨災害で被災された皆様ととのご家族、

関係者の皆様に心よりお見舞い申し上げます。




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