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ブログとは

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このブログでは、市場の中を歩き回って見つけた旬の食材や旨いもん、市場で働く人達のちょっといい話やオモシロイ話。中央市場の料理教室の様子、そしてちょっぴり自分の思いや個人的な近況などなど思いつくままに随時更新していきます。 神戸の市民のみなさんと中央市場の人たちとをつなぐような楽しいブログになればいいなと思っています。

ブログとは

性別:女性
血液型:O型
性格:おおざっぱ
趣味:自転車とダイエット
中央市場のPR、料理教室の企画・運営などを行っているマーケットピア神戸株式会社の担当者です。

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まだまだ流行ってる!スコップケーキ


昨年から流行っているスコップケーキ

まだまだ流行っている(と信じたい)ので

いちごとカスタードで美味しく作ってみました。




うちのスタッフがやさしく指導いたします。

今日は珍しく小学生男子が多ったのですが

みんな一人で作り上げられるほどの腕前。


ストロベリーにブルーベリー、

カスタードクリームに生クリーム。

ふんわりスポンジも加わって間違いのない美味しさ。

タッパーなので持ち帰りもラクチンです。



次回は5月19日

名残の苺のドームケーキ

中に入っているいちごのムースが絶品です。

お楽しみに!



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