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ブログとは

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このブログでは、市場の中を歩き回って見つけた旬の食材や旨いもん、市場で働く人達のちょっといい話やオモシロイ話。中央市場の料理教室の様子、そしてちょっぴり自分の思いや個人的な近況などなど思いつくままに随時更新していきます。 神戸の市民のみなさんと中央市場の人たちとをつなぐような楽しいブログになればいいなと思っています。

ブログとは

性別:女性
血液型:A型
性格:おおざっぱ
趣味:パッチワーク
中央市場のPR、料理教室の企画・運営などを行っているマーケットピア神戸株式会社の担当者です。

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お味見係とここ数日の実感
今日は料理教室がなかったので

スタッフ講座の試作日でした。



明後日の親子おやつ教室の

国産レモンのアイシングケーキ




2月2日の手作り柚子茶工房の

和菓子「浮島」

スタッフから「できました~!」と電話をもらって、

いそいそと料理教室に降りていき、

写真を撮って、お味見するのが私の係です。

なんの苦労もなく、

美味しい思いだけして・・・と思われるでしょうが、

これはこれでつらいこともあるのです。

だって19時過ぎても、まだまだ満腹なんですから。






ここ数日、実感すること。

「普通のヒートテック」と「極暖ヒートテック」の

値段以上の暖かさの差。




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