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2015,02,20, Fri
今日の料理教室は
「神戸女子大×みなべ梅農家×和田岬小学校×中央市場」の スペシャルコラボ企画「梅’ｓ kitchen」in中央市場。   中央市場の見学と梅のお勉強のあと、  日本一の梅の産地和歌山県の南部町の梅農家さんが総勢１０名 神戸女子大田中紀子研究室の学生さん８名と 元気な和田岬小学校５年生４６名が 美味しい梅を使った梅農家直伝レシピを 全員で協力して作りました！  どの料理からもほんのりとした梅の香りで 食欲も倍増。 ４０合のごはんが空っぽになりました。 梅農家さんからのたくさんのお土産と  春を感じるきれいな梅の花までいただいて 小学生たちは意気揚々と帰っていきました。 神戸女子大の皆さん、田中先生、 みなべ町コラボキッチンの皆さん、 和田岬小学校の皆さん、 今日は一日、本当にお疲れ様でした！！！ 神戸市民の皆さん！！ 明日は魚河岸デーですよ！！！ 私も午前２時から準備に出ています。 出勤するのにMKタクシーを予約しようとしたら Ｋ専務がもっと大型車でもいいよといってくれたので 今からリムジンかヘリでも予約させてもらいます。 |
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2015,02,20, Fri
前回のピクルス教室も大好評でした
中央市場仲卸「カネヘイ」プロデュースの八百屋さんの料理教室 「Ｐｌus 3 Ｍｏｔｏｍａｃｈｉ Vege＆Ｆru Cooking」 の開催が決定しました 日時 ３月１５日日曜 9：30～13：00 場所 中央市場の料理教室 参加費 一般 ３５００円 学生 ３０００円 （１０００円相当のお土産付き！！） メニュー ・新玉たっぷりこくまろ黒酢豚 ・真っ赤なトマトと卵のふんわりスープ ・春野菜のサラダ シノア仕立て ・オレンジのさわやかジュレ 申し込み方法 info@kanehei.co.jp 参加希望と記載の上、お名前とメールアドレスを添えて送信してください。 締め切り ３月８日 詳しくはフェイスブックページをご覧ください→。→★★★ |
