来て、見て、体験!学んで、食べて、楽しんで! トトミー

ととかな塾

料理教室

魚介

「鯛」で魅せる料理ショー
・2/20(火)
魚づくしの料理教室
・2/23(金)
大田忠道監修「百万一心味天地の会」料理道場
・2/27(火) ・3/27(火)
魚のさばき方教室~ステップ1
・3/12(月)
料理は科学だ!
~がんちゃん海鮮料理教室
・3/20(火)
魚づくしの料理教室
・3/22(木)
魚のさばき方教室~ステップ5
・3/26(月)
小・中学生のための魚のさばき方教室
・4/2(月)
魚づくしの料理教室
・4/20(金)
魚のさばき方教室~ステップ2
・4/23(月)

青果コース

健康食革命!実践料理教室
「50℃洗いと低温蒸し」
・2/17(土) ・3/17(土)
・4/21(土)
中央市場の親子おやつ教室
・2/12(月)
旬の美味しさを生かす重ね煮教室
・2/16(金)
旬の野菜を上手に生かす家庭の和食
・2/22(木)
手作り柚子茶工房
・2/26(月)
いつもの素材で感激レシピ
・3/8(木)
中央市場の親子おやつ教室
・3/10(土)
中央市場の手作りジャム工房
・3/13(火)
からだにやさしい重ね煮はじめの一歩
~体験ランチ会
・3/15(木)
ケータリングのプロに学ぶ
フィンガフードレッスン
・3/16(金)
人気の「シュトーレン」と
季節の野菜料理
・3/23(金)
桜の手打ち蕎麦と野菜のかき揚げ
・3/29(木)
中央市場の親子おやつ教室
・4/3(火)
おうちでかんたん 台湾家庭料理
・4/17(火)
からだにやさしい重ね煮教室
・4/19(木) ・6/21(木) ・8/17(金)
・10/18(木) ・12/20(木)
旬の野菜を上手に生かす家庭の和食
・4/24(火)

キッズキッチン

とことこ こども料理教室
・4/7(土)

ミニキッズキッチン

自分で作るお魚定食
・1/6(土) ・3/24(土)

受講に関する案内

お問合せ

中央市場の料理教室

〒652-0844
神戸市兵庫区中之島1丁目1-4
中央卸売市場神戸本場 関連中央棟4階
TEL:078-652-5503 FAX:078-681-3772
ichibanokyoshitsu@kobe-honjo.jp
マーケットピア神戸株式会社
料理教室運営業務担当 日本管財(株)

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専門店・飲食店

施設写真

■ 専門店
(中央市場関連中央棟 1階)

一般の方も購入していただける、市場関連の食品や商品を販売する専門店があります。

■ 飲食店
(中央市場関連中央棟 2階)

どなたでも気軽に立ち寄っていただける飲食店街があります。
全国各地の旬の食材があつまる中央市場に最も近い飲食店街です。是非ご利用下さい。

中央市場の関連サイト

  • 中央市場
  • 運営協議会
  • 水産物卸売協同組合
  • 海産物卸売り共同組合

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