魚のさばき方教室
初めての方でも失敗のないさばき方から、ここでしか学べないマニアックな魚のさばき方まで魚のかたりべ山嵜先生に教えていただきます。
- 魚のさばき方【基本コース】 ～アジ
- 8/23(月)
- 魚のさばき方【基本コース】 ～鯛
- 8/30(月)
- 魚のさばき方と魚料理のコツ～太刀魚
- 9/6(月)
- 魚のさばき方と魚料理のコツ～鯛
- 9/13(月)
マイクッキング
自分で作ったものを試食又は持ち帰りできる講座です。
講師のアドバイスの元、独自で調理できます。
- 【小学生限定】親子そば教室
- 8/2(月）
- 市場のさかなごはん
- 8/7(土)
- 中央市場の親子ケーキ教室
- 9/11(土)
- 手作りジャム工房
- 9/16(木)
グループレッスン
3名～5名のグループで実習、試食。和気あいあいの雰囲気の中で料理を学べます。
- 愛媛県野菜親子料理教室
- 7/31(土）
- からだ想いのしあわせごはん
- 8/10(火)
- おうちでかんたんスペイン料理
- 9/7(火)
- 秋の実り弁当料理教室
- 9/27(月)
