魚のさばき方教室
初めての方でも失敗のないさばき方から、ここでしか学べないマニアックな魚のさばき方まで魚のかたりべ山嵜先生に教えていただきます。
- 魚のさばき方と魚料理のコツ
～春の旬魚 - 3/15(月)
- 魚のさばき方と魚料理のコツ
～サワラ - 3/22(月)
- 魚のさばき方【基本コース】
～アジ - 4/12(月)
- 魚のさばき方【基本コース】
～鯛 - 4/26(月)
マイクッキング
自分で作ったものを試食又は持ち帰りできる講座です。
講師のアドバイスの元、独自で調理できます。
- 人気ブーランジェリーに学ぶ本格パン教室
- 3/1(月)
- 中央市場の親子ケーキ教室
- 3/13(土)
- 手作りジャム工房
- 3/16(火)
- 本格！手打ちそば
- 4/22(木)
- 中央市場の親子ケーキ教室
- 4/24(土)
グループレッスン
3名～5名のグループで実習、試食。和気あいあいの雰囲気の中で料理を学べます。
- おうちでかんたん本格中華料理
- 3/9(火)
- シェフに学ぶ本格スペイン料理
- 3/11(木)
- 旬の魚の料理教室
- 3/12(金)
- 大田忠道監修 百万一心味「天地の会」料理道場
- 3/23(火)
- ヴィッセル神戸×中央市場の料理教室-神戸発アスリートめし
- 3/25(木)
- 旬の魚の料理教室
- 4/2(金)
- 春満載お弁当料理教室
- 4/6(火)
- からだ想いのしあわせごはん
- 4/16(金)
