中央市場の料理教室

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マイクッキング

自分で作ったものを試食又は持ち帰りできる講座です。
講師のアドバイスの元、独自で調理できます。

マイクッキング

中央市場の親子ケーキ教室
親子で季節のフルーツのムースを作りましょう。
■ スケジュール

2020年7月4日(土) 満席につき受付を終了しました

■ メニュー

・季節のフルーツのムース(6個)

ふんわりムースの上に季節のフルーツをトッピング。

■ 時 間 10:30〜12:30
■ 参加費

親子1組(2名) 3,300円 (税込)
  ※おやつ教室ポイントカード対象講座。

■ 締 切
6/24(水) 満席につき受付を終了しました

※締切日を過ぎても人数に余裕があれば受付けますのでお気軽にお問い合わせください。
※募集定員を超えた場合は、抽選となります。あらかじめご了承ください。

■ 講 師

「中央市場の料理教室」キッチンスタッフ

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マイクッキング

中央市場の手作りジャム工房
中央市場の野菜や果物を使ったオリジナリティあふれるジャムを手作りします。
■ スケジュール

2020年7月17日(金)

■ メニュー

・バナナとオレンジピールとラム酒のジャム

・桃とラベンダーのジャム(各3瓶)


※果物の入荷状況により変更になる場合があります。

■ 時 間 10:30〜12:30
■ 参加費

1名様 4,000円 (税込)
※ポイントカード対象講座。 

■ 締 切
7/7(火)

※締切日を過ぎても人数に余裕があれば受付けますのでお気軽にお問い合わせください。
※募集定員を超えた場合は、抽選となります。あらかじめご了承ください。

■ 講 師

「中央市場の料理教室」キッチンスタッフ

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マイクッキング

市場のさかなごはん
子どもがつくるお魚定食をリニューアル。年4回の開催です。
中央市場の新鮮な魚を使って、美味しいお魚ごはんを作りましょう!
お米のとぎ方やだしの取り方も、しっかり体験できます。
保護者の方にはご家庭での子どもさんの調理のサポートの方法もお伝えします。
■ スケジュール

2020年8月8日(土) 

■ メニュー
  • <アジ>
  • ・鯵とアサリの和風アクアパッツァ
  • ・季節の味噌汁
  • ・ごはん

子供さんが主体的に作っていただきますが、
保護者の方もエプロンをつけて見守っていただきます。

■ 時 間 10:30〜13:30
■ 参加費

親子1組(2名) 3,900円  (税込)
【5歳から小学校4年生】

*キャンセルの際はご兄弟やご友人に参加者の変更は可能です。

*お申込者多数の場合、抽選になります。予めご了承ください。

■ 締 切
7/29(水)

※締切日を過ぎても人数に余裕があれば受付けますのでお気軽にお問い合わせください。
※募集定員を超えた場合は、抽選となります。あらかじめご了承ください。

■ 持ち物
  • ・エプロン
  • ・三角巾(バンダナ等でも可)
  • ・子供さんのみ転倒防止のため室内シューズ(スリッパ不可)
■ 講 師

辻 千里 先生

子ども料理教室で長年活動し、現在はこども園で子育て支援と食育に携わる。
神戸女子短期大学非常勤講師、キッズキッチン協会認定インストラクター、栄養士、保育士。

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市場見学会

専門店・飲食店

施設写真

■ 専門店
(中央市場関連中央棟 1階)

一般の方も購入していただける、市場関連の食品や商品を販売する専門店があります。

■ 飲食店
(中央市場関連中央棟 2階)

どなたでも気軽に立ち寄っていただける飲食店街があります。
全国各地の旬の食材があつまる中央市場に最も近い飲食店街です。是非ご利用下さい。

■ 駐車場あり

守衛室で臨時の入場許可証をもらってください。

中央市場の関連サイト

  • 中央市場
  • 運営協議会
  • 水産物卸売協同組合

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中央市場の料理教室

〒652-0844
神戸市兵庫区中之島1丁目1−4
中央卸売市場神戸本場
関連中央棟4階
TEL:078-652-5503
FAX:078-681-3772
メール
マーケットピア神戸株式会社
料理教室運営業務担当 日本管財(株)

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