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2013,12,10, Tue
  今日は今年最後の魚のさばき方教室。 いま、電卓でちまちま足し算してみたら、 この一年間に 山嵜先生のさばき方教室を受講してただいた方は ３０４名。 「旬の魚を学ぶ」に来られた方も足したら、 ５００名以上の方にお越しいただきました。 皆さん、ありがとうございました。 山嵜先生もおつかれさまでした。  メモしないと忘れるし、 メモ用紙はどっかに行ってしまうので ぶ厚めの記録用ノートです。 この料理教室が始まってからの４年間で３冊目。 今回は、ブルーのおニューを購入しました。 基本、なんでも新製品や限定品にとびつきますが、 このノートは一途に使い続けてます。 廃盤になったりしたら、 きっと落ち込むと思う。 |
